17343201721
首页 > 饮食养生 >

春季提高宝宝抵抗力的饮食指导

来源:武汉都市妇产医院 在线服务 | 预约挂号

   春季人体的新陈代谢也开始旺盛,对能量需求也增大,容易出现春困的现象,经常感觉身体无力,精神不振。同时乍寒乍暖的天气,导致机体抵抗力降低,容易遭受感冒病菌的入侵。有三类人群特别需要注意:老人、儿童、工作繁忙的上班族。他们由于本身抵抗力比较低、或者工作压力大,特别需要提高抵抗力,增加能量,保持身体健康。在这里,我们重点说一下,提高宝宝的抵抗力的饮食。>>宝宝免疫力测试

  春季五大食物可提高宝宝抵抗力

  蜂蜜水

  中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很容易入理化热,常常表现为咽干、口渴、咳嗽、便秘,体弱者还可能感染病毒,发生肝炎、肺结核等季节性传染病。蜂蜜具有润肠通便、润肺止咳、益气补中和解毒的功效,天天给宝宝喝杯蜂蜜水有益于宝宝的健康发育。

  油菜

  油菜特别是早春的油菜,性平、温和,有清热解毒的功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。

  芥菜

  荠菜最好是从正规超市购买来的荠菜。春天多给宝宝做些荠菜粥喝,或用荠菜炒鸡蛋,烩豆腐干,或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等,不仅可补充丰富的营养,还可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。

  菠菜

  菠菜春天的菠菜嫩而鲜,性凉滑肠。宝宝常吃菠菜,不仅可以防止贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘,还可保护皮肤和眼睛的健康。提醒一点,新鲜菠菜洗净后,最好先在开水里焯一下,捞出后再做菜,另外,宝宝腹泻时不宜吃菠菜。

  芹菜

  芹菜鲜嫩的芹菜,具有清热止咳、利肠通便的功效。春天里常吃芹菜,可增强宝宝骨骼的发育,预防软骨病、便秘;把芹菜捣烂,加茶油调敷在腮腺处,可治疗春季易发的流行性腮腺炎。

  提高宝宝免疫力的4款食谱

  菌菇类营养丰富,但要与其他食物合理搭配才能发挥最大的作用。另外,为了宝宝能更好地吸收菌菇类食物的营养,制作时一定要洗净、蒸透,煮烂。

  牛肝菌蒸蛋

  原料:鸡蛋1个,牛肝菌1朵

  做法:1、将牛肝菌洗净剁成碎末;2、将鸡蛋打散,加少量水和牛肝菌碎末大火蒸熟即可食用。

  适合年龄:12个月以上

  点评:牛肝菌富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁等矿物质,增强宝宝的抗病能力。

  炖三菇

  原料:香菇2朵,平菇2朵,草菇2朵、鸡汤一碗

  做法:1、将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;2、加适量的鸡汤拌匀装盘扣碗,上蒸笼蒸熟后即可。

  适合年龄:9个月以上

  点评:蘑菇营养丰富,包括植物蛋白、维生素和矿物质等,加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美,有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。

  金针菇肉末豆腐

  原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。

  做法:1、金针菇洗净,焯水后切成末;2、北豆腐焯水后切丁;3、锅内油热后放入肉末煸炒;4、肉末八分熟后,倒入金针菇末和北豆腐丁,炒熟即可。

  适合年龄:10个月以上

  点评:金针菇被称为"益智菇",它含有丰富的赖氨酸,可以促进大脑发育,宝宝应经常吃。

  三鲜蛋饺

  原料:鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵

  做法:1、香菇洗净切成丁,虾仁切丁;鸡蛋炒熟,搅散;2、将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;3、包成小饺子,煮熟即可。

  适合年龄:12个月以上

  点评:香菇为"百菇之王",又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素,有利于宝宝生长发育。

服务导航

最新文章

版权所有:武汉都市妇产医院

服务热线:17343201721

医院地址:武汉市江汉区青年路